מטגן האוויר Ninja Crispi Pro XL AS101 נבנה סביב רעיון אחד: להוציא את הסל המצופה מהמשוואה. במקום מגירה עם ציפוי נון-סטיק, האוכל מתבשל בתוך מיכלי זכוכית שקופים – XL בנפח 5.7 ליטר ומיכל נוסף של 2.3 ליטר – ויחידת החימום והמאוורר פשוט יושבת מעליהם כמו מכסה. אחרי הבישול אפשר להגיש באותו מיכל, לסגור במכסה אחסון ולהכניס למקרר. זה פתרון למי שמוטרד מציפויים, למי שמבשל מראש לכמה ימים, ולמי שנמאס לו לקרצף סלים.
חיפושים על "סיר טיגון ללא שמן" נמצאים כל הזמן בראש הקטגוריה, ובשנה האחרונה מטגני הזכוכית של נינג'ה הפכו לאחד הנושאים המדוברים בה. השאלה היא אם הקונספט מצדיק את המחיר הגבוה מסיר טיגון רגיל. ריכזנו את המפרט הרשמי, את תוצאות הבדיקות של אתרי סקירה בחו"ל ואת התלונות החוזרות של משתמשים – והתמונה, כפי שתראו, מאוזנת יותר ממה שהפרסומות מציגות.
מפרט עיקרי במבט מהיר
- הספק: 2050W
- מיכלים: זכוכית CleanCrisp – 5.7 ליטר ו-2.3 ליטר, ללא PFAS וללא PTFE
- תוכניות: Max Crisp, Air Fry, Bake/Prove, Roast, Recrisp, Dehydrate ושליטה ידנית
- טמפרטורה מרבית: 230 מעלות (לפי נינג'ה בריטניה)
- מה בקופסה: שני מיכלים, שתי צלחות השחמה, שני מכסי אחסון ובסיס מודולרי נשלף
- מידות ומשקל: 29.97×30.99×27.94 ס"מ, 5.17 ק"ג
- אחריות: שנה מלאה + שנתיים מוגבלות, שריג אלקטריק – היבואן הרשמי
מהו Ninja Crispi Pro XL AS101 ולמי מיועד?
ה-Crispi Pro XL הוא הדור השני והמוגדל של סדרת Crispi. הדגם המקורי, FN101, הציג את הרעיון של יחידת חימום נשלפת – נינג'ה קוראת לה PowerPod – שמתלבשת על מיכל זכוכית. בגרסת ה-Pro XL המיכל הגדול גדל ל-5.7 ליטר, נוסף בסיס מודולרי שמחזיק את היחידה יציבה, והמכשיר עבר לשליטה מלאה בטמפרטורה ובזמן. בבריטניה הוא נמכר כ-"7-in-1 XL Glass Air Fryer" והושק במרץ 2026; בארצות הברית גרסה מקבילה נמכרת עם 6 תוכניות ומיכלים של 6 ו-2.5 קווארט.
לפי היבואן, המיכל הגדול מתאים לארוחות של עד 6 סועדים, ואפילו לעוף שלם של עד 1.2 ק"ג עם ירקות. בפועל, ההגדרה הזו אופטימית: אתר הביקורות הבריטי Mumsnet נתן לקיבולת ציון 3 מתוך 5 וכתב שלארבעה אנשים המיכל עלול להרגיש קטן, כך שנדרש לבשל בסבבים. לכן אנחנו רואים בו מכשיר מצוין לזוג או למשפחה קטנה, ולמי שמכין מנות מראש. משפחה של חמישה-שישה שרוצה לטגן הכול בבת אחת תעדיף סיר דו-אזורי.
הקהל השני, ואולי העיקרי, הוא מי שמחפש מטגן אוויר בלי ציפוי. הזכוכית לא משחררת חומרים, לא מתקלפת עם השנים, ומאפשרת לראות את האוכל בזמן הבישול בלי לפתוח ולשחרר חום. זה יתרון מעשי – לא רק שיווקי – כי אפשר לעצור בדיוק כשהצ'יפס מגיע לגוון הרצוי.
עוד פרט שכדאי להכיר: לפי אתר נינג'ה בבריטניה, המערכת תואמת גם למיכל זכוכית בנפח 3.8 ליטר, שאינו כלול באריזה. כלומר, אפשר להרחיב אותה בהמשך לפי הצורך, ולהחזיק כמה מיכלים במקרר עם אוכל מוכן לחימום. מי שמכין ארוחות צהריים לעבודה לשבוע שלם יגלה שזה השימוש שבו הקונספט מצדיק את עצמו יותר מכל: מכינים בערב, סוגרים במכסה, ולמחרת מחממים בתוכנית Recrisp באותו מיכל, בלי להעביר לצלחת ובלי מיקרוגל שמרכך את הפריכות.
חוויית השימוש והעיצוב
המכשיר בנוי משלוש שכבות: בסיס, מיכל זכוכית וה-PowerPod מעליו. ההפעלה פשוטה – מניחים את צלחת ההשחמה בתחתית המיכל, מכניסים את האוכל, מניחים את יחידת החימום ובוחרים תוכנית. היתרון הגדול מגיע אחרי הארוחה: לפי היבואן מיכלי הזכוכית, צלחות ההשחמה ומכסי האחסון מתאימים למדיח. יחידת החימום עצמה לא מוגדרת כבטוחה למדיח, וגם לא מצאנו מקור שאומר זאת על דגם ה-Pro – ננקה אותה בניגוב בלבד.
יש גם צדדים פחות נוחים. TechRadar כתב שהמכשיר כבד, עם משקל שמרוכז בתחתית, ושהמיכלים לא נכנסים זה בתוך זה, כך שהם תופסים מקום רב גם על השיש וגם בארון. אותו אתר תיאר את הבסיס המודולרי כמסורבל. 5.17 ק"ג אינם הרבה למכשיר במקום קבוע, אבל זכוכית בגודל כזה היא לא פריט שמזיזים בקלות עם יד אחת, וחשוב לזכור שהיא חמה מאוד בסוף הבישול.
יתרונות מרכזיים
- בלי ציפוי נון-סטיק: מיכלי זכוכית ללא PFAS וללא PTFE, שלא מתקלפים עם הזמן.
- לבשל, להגיש ולאחסן באותו כלי: מכסי אחסון כלולים, וחוסכים הזזת אוכל בין כלים.
- שקיפות: רואים את מידת ההשחמה בזמן אמת בלי לפתוח.
- השחמה ופריכות טובות: במבחן ההשוואתי של RTINGS הוא השחים וייצר פריכות טובות יותר מסיר הסל Ninja AF181.
- ניקוי קל: הזכוכית, הצלחות והמכסים מתאימים למדיח, והאחריות של שלוש שנים בסך הכול דרך היבואן הרשמי.
לצפייה במפרט המלא של Ninja Crispi Pro XL ובזמינות במלאי ←
חסרונות שחשוב להכיר
- קיבולת בפועל: רק אזור בישול אחד, ושטח הבישול מוגבל לגודל צלחת ההשחמה – פחות מסירים דו-אזוריים.
- איטי יותר מסיר סל: לפי RTINGS, סיר הסל Ninja AF181 מתחמם ומבשל מהר יותר.
- בישול לא אחיד במיכל הגדול: ב-Tom's Guide דיווחו שטריזי תפוחי אדמה נשארו חיוורים ורכים ונדרשו כ-10 דקות נוספות.
- תופס מקום: המיכלים לא נכנסים זה לזה, והמכשיר כבד בתחתיתו.
- חוסר עקביות במספר התוכניות: בעמוד המוצר הישראלי מופיעים פעם 6 ופעם 7 תוכניות; בבריטניה הדגם משווק כ-7 ב-1.
ביצועים יומיומיים
על הנייר, 2050W וטמפרטורה של עד 230 מעלות הם נתונים של מטגן אוויר רציני. בבדיקות שקראנו, התוצאה הסופית אכן טובה: TechRadar כתב שהמכשיר מבשל מהר ובאיכות, ו-Mumsnet דיווח על בישול אחיד ו"בהחלט מהיר יותר" מתנור. גם RTINGS, במבחן השוואתי מול סיר סל של נינג'ה, מצא שה-Crispi Pro משחים ומייצר פריכות טובות יותר – כנראה בזכות הקרבה של גוף החימום לאוכל.
הפשרה היא הזמן. אותו מבחן של RTINGS מצא שסיר הסל מתחמם ומבשל מהר יותר, ו-Tom's Guide נתקל בבעיית אחידות במיכל הגדול: טריזי תפוחי אדמה שנשארו חיוורים ודרשו עוד כ-10 דקות. ההסבר הסביר הוא פיזיקלי – מיכל זכוכית עמוק ורחב מפזר את זרימת האוויר אחרת מסל מתכת שטוח. העצה המעשית שלנו: לא להעמיס את המיכל הגדול בשכבה עבה, ולנער או להפוך באמצע הבישול. מי שמבשל כמויות קטנות במיכל של 2.3 ליטר ייהנה מהתוצאה הטובה ביותר.
לגבי הטענה של "עד 75% פחות שומן" – זה נתון יצרן, בהשוואה לצ'יפס שנחתך ידנית ומטוגן בשמן עמוק. הוא נכון לכל מטגן אוויר באופן עקרוני, ולא ייחודי לזכוכית. TechRadar אף העיר שבלי מעט שמן האוכל יצא קצת יבש, ושהתזות שומן על הזכוכית דורשות שפשוף. אז כן, בריא יותר מטיגון עמוק – אבל כפית שמן עדיין עושה הבדל.
צפו בסרטון על Ninja Crispi Pro XL
בסרטון הבא, של הערוץ Ultracooker EN, מוצג מבחן בישול של דגם ה-Crispi Pro XL עצמו, כולל השוואת תוצאות במיכלים השונים:
לבירור זמינות ומועדי אספקה של Ninja Crispi Pro XL – לעמוד המוצר
מה אומרים הגולשים?
אספנו ביקורות מאתרי סקירה ומקהילות קנייה בחו"ל על דגם ה-Crispi Pro. חלקן מתייחסות לגרסה האמריקאית, עם 6 תוכניות ומיכלים בנפחים דומים:
- בישול מהיר ואחיד, מהיר יותר מתנור, אבל הקיבולת קטנה לארבעה אנשים, אין שני אזורי בישול וצריך לשטוף את צלחות ההשחמה אחרי כל שימוש (דירוג 5 כוכבים, קיבולת 3 מתוך 5) – Mumsnet
- מבשל מהר ומאכיל משפחה גדולה, אבל כבד, המיכלים לא נכנסים זה בזה, הבסיס המודולרי מסורבל והאוכל יצא מעט יבש בלי שמן (דירוג 4.5 מתוך 5, גרסה אמריקאית) – TechRadar
- תוצאות טעימות ומהירות ומתאים להכנת אוכל מראש, אבל יקר, הבישול במיכל הגדול לא היה אחיד, והבודקת מצאה שדגמי נינג'ה זולים יותר עבדו טוב יותר (גרסה אמריקאית) – Tom's Guide
- במבחן השוואתי: משחים ומייצר פריכות טובות יותר מסיר סל, אבל סיר הסל מתחמם ומבשל מהר יותר – RTINGS
מחיר — האם משתלם?
ב-multistore המכשיר נמכר כרגע במחיר מבצע נמוך משמעותית ממחיר המחירון, עם משלוח חינם, הנחה נוספת שיורדת בסל ואחריות של שריג אלקטריק. גם כך מדובר בכפול ויותר ממחירו של סיר טיגון סל טוב של אותו מותג, ולכן השאלה היא לא "האם זה מטגן אוויר טוב" אלא "האם הזכוכית שווה לכם את התוספת".
אם אתם מחפשים רק לטגן צ'יפס ושניצלים מהר, התשובה כנראה שלילית – סיר סל או סיר דו-אזורי יעשו את העבודה מהר יותר ובזול. אם אתם מבשלים מראש, מעדיפים להימנע מציפויים ונהנים מהגשה ואחסון באותו כלי – זה בדיוק המכשיר שבשבילו משלמים את הפרמיה.
להזמנת Ninja Crispi Pro XL AS101 עם אחריות שריג ←
השוואה למתחרים
כל החלופות בטבלה הן של נינג'ה ונמכרות ב-multistore, כך שההשוואה היא בעיקר בין גישות שונות לאותה מטרה. הנתונים לקוחים מעמודי המוצר; המחירים נכונים למועד הכתיבה ועשויים להשתנות:
| דגם | סוג | נפח / אזורים | טמפ' מרבית | מחיר ב-multistore |
|---|---|---|---|---|
| Ninja Crispi Pro XL AS101 | מיכלי זכוכית | 5.7 + 2.3 ליטר, אזור אחד בכל פעם | 230° | 1,069 ₪ |
| Ninja Crispi FN103 | מיכלי זכוכית, הדור הקודם | לפי עמוד המוצר | לפי עמוד המוצר | 511 ₪ |
| Ninja AF183 | סל עם ציפוי | 6.2 ליטר, אזור אחד | 240° | 525 ₪ |
| Ninja Double Stack XL SL403 | שני סלים מוערמים | שני אזורים עם סנכרון | 240° | 859 ₪ |
למי שהזכוכית חשובה לו אבל התקציב מוגבל, ה-Crispi FN103 הוא דרך זולה בהרבה להיכנס לקונספט, במחיר של פחות ממחצית. למשפחות שמבשלות שתי מנות במקביל, ה-Double Stack XL עם שני אזורים מסונכרנים פשוט מעשי יותר. וה-AF183 הוא הבחירה הכלכלית למי שרוצה נפח גדול ומהירות, ולא מוטרד מהציפוי.
טיפים לשימוש אופטימלי
- פזרו את האוכל בשכבה אחת במיכל הגדול, ונערו או הפכו באמצע הבישול לתוצאה אחידה.
- הוסיפו כפית שמן לירקות ולתפוחי אדמה – זה משפר פריכות ומונע התייבשות.
- מנות קטנות? השתמשו במיכל של 2.3 ליטר – הבישול בו מהיר ואחיד יותר.
- אל תעבירו מיכל זכוכית חם ישירות למשטח קר או רטוב, ותנו לו להתקרר לפני הכנסה למקרר.
- נקו את יחידת החימום בניגוב בלבד; את הזכוכית, הצלחות והמכסים אפשר להכניס למדיח.
השורה התחתונה — האם כדאי לקנות?
Ninja Crispi Pro XL AS101 הוא המכשיר הנכון לקהל מסוים מאוד: מי שרוצה מטגן אוויר בלי ציפוי, מבשל מראש ומאחסן במקרר, ומעריך את היכולת לראות את האוכל ולהגיש אותו באותו כלי. ההשחמה והפריכות טובות, הניקוי קל והאחריות ארוכה. מנגד, הוא איטי יותר מסיר סל, הקיבולת האמיתית מתאימה בעיקר לזוג או למשפחה קטנה, והוא תופס לא מעט מקום.
אם הסיבות האלה נשמעות כמו המטבח שלכם – זו קנייה שתשמח אתכם. אם אתם פשוט רוצים צ'יפס מהר לחמישה אנשים, כדאי לבחור סיר סל או סיר דו-אזורי ולחסוך את ההפרש.
